2013年1月3日星期四

咖啡豆-癡迷古巴雪茄的多種理由

咖啡豆-癡迷古巴雪茄的多種理由
  Hamilton LEE已經咖啡機將這盒限量版雪茄加入了個人收藏之中。“Armonia在西班牙語是‘和諧’的意思”,在這位雪茄發燒友眼裏,每支價值過千的限量版雪茄其紀念價值都超越了雪茄本身,暫時,還舍不得抽掉它們。

癡迷古巴雪茄的多種理由
將這盒限量版雪茄加入了個人收藏之中。“Armonia在西班牙語是‘和諧’的意思”,在這位雪茄發燒友眼裏,每支價值過千的限量版雪茄其紀念價值都超越了雪茄本身,暫時,還舍不得抽掉它們。在金融界工作的香港人Hamilton有15年雪茄功力,至于癡迷雪茄的真實原因,他說:“我周圍一幫抽 雪茄的都是銀行家、律師、法官……他們在國外都屬于白領,工作比較多壓力。而抽雪茄的這一小時時間剛好留給自己去思考、聆聽、反省,它是唯一屬于你的時間。”

  癡迷古巴雪茄的多種理由

  當Hamilton和朋友第一次參加雪茄拍賣時,兩位初級愛好友是爲了求證,“當時的想法是, 這雪茄值得買麽?真有十倍于其他雪茄的好麽?”其實,雪茄值得拿捏的細節遠遠超乎普通人的想象,首先是古巴雪茄的煙葉,相對于非古巴雪茄的單一味道,“古巴雪茄很特別,天然的五種煙葉,同時能種好這五種煙葉的土地只在古巴。這不是科學能分析的,經過三次發酵後制作,Cohiba雪茄相對不會有‘辣’味”。多米尼加曾購買古巴煙種在本國種植,甚至創辦人也來自古巴,但煙葉味道還是走樣了。

  抽雪茄的樂趣還在于觀察雪茄燃燒後的煙灰,這需要細膩的觀察力,“古巴雪茄的煙灰很奇怪,令人欣賞的灰色,不完全是白色”,燃燒後的煙灰呈現細密環狀的層次感,“很可考驗手工”,當然,“好雪茄的煙葉是沒有莖,得抽過才能知道”,Hamilton 打了個比方,高級餐廳所出品的紅燒肉必是選用上等五花肉,這就能說明好原料的決定性作用。迷上雪茄的經曆還被他比作“人生是一個過程”,“我剛開始喜歡粗的尺寸,它們很快燃燒,但細的古巴雪茄更特別,它們的香味更富于變化,與品酒類似,沒有變化的東西沒有意思”。

  年份在雪茄拍賣和收藏中亦極有講究求,在他的個人藏品中有一盒1985年份Dunhill Estupendos,這盒珍稀雪茄的故事源自Dunhill的一段掌故:從1982年至1991年,這十年正是Dunhill在古巴開設雪茄工廠的傳奇時期。其間所生産的Dunhill雪茄如今幾乎已被全球雪茄客消耗殆盡,Hamilton在1998年的佳士德拍賣中投到實屬不易,現在那十支雪茄的市場 價格估計在人民幣五萬元,“但能讓自己一生記得的雪茄就那幾支,不能每天都抽太好的”。

  名貴雪茄還需要妥善收藏,Hamilton擁有不少雪茄保濕盒,比如2005年 Romeo y Julieta在其130周年慶時發售的保濕盒,可收納百支雪茄的、全球限量250只雪茄保濕盒。Hamilton還曾與好友鄧永锵爵士去咖啡豆往古巴旅行, “我們參觀了三個雪茄工廠,應該說大同小異,但我們住的酒店非常特別,這裏曾四次接待過教皇,建築是西班牙式的老房子……古巴沒有汙染,在露台上吃早餐, 然後抽雪茄”,沒有計劃的輕松行程令他更覺享受,“抽雪茄肯定是慢的,如同打高爾夫,這是對心靈的享受”。博主好站推薦: 時尚美容康普頓讓您 更年期更輕松愉快 心肌缺氧避免危險的 動脈硬化如果 心肌梗塞要注意 不好找到合適的手鍊 時尚流行對鍊 護理之家 買花到台中花店 買個塑膠箱 塑膠容器裝東西生產工具箱 物流箱 居家安全產業鋼索鐵窗 高雄隱形鐵窗 隱形鐵窗價格 隱形鐵窗推薦品質保證 工業風扇 廠房悶熱

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