2011年2月4日星期五

花店裝修技巧競爭中脫穎而出

花店裝修技巧競爭中脫穎而出
顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結合起來,進而成為花店的常客。花店商品展示法隨著台北花店數量的增加,要在激烈競爭中脫穎而出,如何抓住顧客的視線,便成了...
把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。 
使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法,但在佈置效果上會稍顯死板。 
或以一塊主要牆壁為背景做一些高低不同的立柱,在牆壁上做些半圓形的突起,把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上,錯落有致,不僅使原本的牆壁充滿了生氣,起到美化、裝飾的作用,還充分利用了立體空間,使植物擺放的數量增加了,可謂一舉兩得。 
花店的佈置很重要,精巧、美麗的佈置,不但能吸引消費者的視線,引領其走進花店,而且巧妙的佈置有時也會給顧客帶來靈感,顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結合起來,進而成為花店的常客。 
  花店商品展示法 
隨著花店數量的增加,要在激烈競爭中脫穎而出,如何抓住顧客的視線,便成了花店是否能擴充顧客數的重要課題。一般就消費者心理學而言,任何店面都有所謂的“焦點空間”,也就是最容易吸引消費者目光的所在,由於花店通常都為中小店面(30平方米以下),故主要焦點空間不外乎下列四個地方: 
   1.通道的正面。  
   2.店面入口的左右壁面。  
3.如果店內走道長,焦點會在走道中央。  
4.如果牆壁很長,焦點便在壁面中央。  
因此,一旦確立焦點空間,便可進一步推出各種促銷手法,擺設在上述四個地方。而可用來加強展示效果的手法,則可略分為下列六種:  1.色彩的運用:牆面或地面、展示台的顏色。  
2.光線的調整:補光,區分出明亮區及不同顏色的光區。 
3.聲音的引導:如音樂、水流聲、風鈴等。 
4.POP的製作:海報、小卡片之製作,最常見是花語或特價商品。 
5.小道具的利用:玩偶、裝飾品,造型特殊的花盆、花瓶等。 
6.以花香自然引領顧客。 
至於細節上如何設計,那就看各經營者的巧思。 
花店佈置之色彩搭配 
花,是美麗的象徵,當人們一提到花店,總覺得那是個舒心優美的所在。但是,有時我們走進一些花店,雖然也是滿眼花開爛漫,卻很難找到每束花獨特的美感,絲毫沒有購買的慾望。這時花店佈置就顯得很重要了,其中,色彩搭配是重點之一。 
花卉的顏色本已是五彩繽紛,如果花店裡的裝修裝潢也色彩豐富的話,則會使花的美麗不再突出,甚至會影響到花的觀賞效果。因此,店內的裝修以單色背景為主是創造簡潔、明快氛圍最保險的辦法之一。選用的背景色為白色,給人以潔淨、爽快的感覺,在白色的映襯下,各色的干花製品越發顯得鮮豔,突出了乾花的裝飾效果。高低錯落的桶式花台讓每束花都有了獨立的純淨背景,更適宜展現花的美感。加上略有規則的擺放方法讓顧客產生比實際花束數量更多的感覺。 
在花的擺放上,也要注意色彩搭配,尤其是鮮切花。雖說任何一種花都有它獨特的魅力,但作為商品出現在花店裡的與自然界生長著的花還是不同,因為花一旦出現在花店裡,就要融入人文的內容在其中,需要人為的加工,而不再像大自然裡的花卉那樣“天然去雕琢”。因此,將不同色彩的花擺放在一起展示給客人時,一定要注意色彩搭配和諧。例如,深紫色的勿忘我和紅色的玫瑰花擺放在一起,就不美麗,看後,會讓人對兩種花都失去興趣。

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