台中甜點蛋糕-西式喜餅也很火

喜餅分中式和西式兩種。中喜餅禮盒式即圓形的大餅，在餡料口味上，傳統的喜餅大體分爲四種：紅菱、白菱、黃菱與玫瑰豆沙。如今隨著歲月變遷，又出現了五仁餡、冬蓉、豆蓉、叉燒等的新鮮口味。這些傳統風味的喜餅，一直以來，都較受長輩們喜愛。而西式喜餅，就偏重于歐式的小西點口味，如巧克力喜餅推薦、奶油、椰子等風味彌月蛋糕推薦，喜愛它的多半爲年輕一族。

派餅時興送餅券

如今派送喜餅，還有專門的餅券，像蓮香樓、手工喜餅雪貝爾等等的一些餅屋都會有售，有了餅券就省去了喜餅品牌送禮人捧著沈沈的喜餅家家派送的勞累，只要在餅屋預台中甜點蛋糕定好要的喜餅，再將喜餅券送出，對方就可以憑著喜餅券台中伴手禮去領取喜餅了。