聖誕餐會-尾牙宴

　　報道，“寒士尾牙宴”23日中聖誕餐會午在全台灣各地同步開桌，台北南港展覽館場地有2萬名寒士（弱勢民衆）赴宴，是人數最多的一場；32位總鋪師23日淩晨冒冷備食，挑戰體力極限，溫暖寒士的胃。

　　，由人安、創世、華山基金會所舉辦的“寒士尾牙宴”，今年全台灣席開3000桌，邀請3萬名寒士免費吃辦桌，23日中午12點，北中南同步鳴炮開桌，總共十道菜，還可拿到500元（新台幣，下同）的開運紅包。

　　許多工作人員淩晨就進駐、趕工備料，料理好一桌桌熱呼呼的佳肴，讓他們感受社會溫暖。

　　尾牙宴創辦人曹慶說，從24年前30個便當到現在席開3000桌，顯示台灣地區的貧富差距仍然很大，台當局應實時協助。

　　受邀請的除了有街友、獨外燴居老人之外，還有經濟弱勢的單親家庭，23日11點不到，南港展覽館旁處處可見手上拿著邀請單，一臉微笑的民衆赴約。距離開桌還有1個多外燴服務小時，2000桌就已差不多坐滿。

　　一位平時在台北三重社區聯誼流浪的黃先生，因沒錢搭車，23日早上6點就開始步行，直到上午11點才走到會場，讓基金會志工驚訝不已。另一位62歲的余春霜阿嬷則攜帶著上百公斤的家當到場。她說，平時在台北市到處流浪，家當中有鍋碗瓢生日Party盆還有棉被精緻餐盒，一名健壯的志工要拿也拿不動，十分佩服阿嬷可以帶著“趴趴走”雞尾酒會。40歲的單親媽媽黃女士23日帶著三名幼子赴宴，平日靠烤地瓜維生的她，月收2萬多元，生活拮據。她說，這是她第五次參加寒士尾牙，每年孩子都各式茶會好興奮。

　　歌手吳克羣23日也當起這項活動的一日志工，他先是幫忙上菜，並代表各界善心發放300個紅包給長輩們：“自己所做的都是小小的力量，但集結歐式外燴大家力量，在這寒冬就有一股大大暖流。”

　　據悉，去年寒士尾牙因料理非現場准備發生酸臭，今年主辦單位恢複辦桌方式，請總鋪師現場備食。台北場就動員30多謝師宴位總鋪師，500位廚房助手與上菜人員，現場宛如電影《總鋪師》場景重現。